Bical da Bairrada de Filipa Pato e William Wouters. Um branco de textura cremosa e final salino, pensado para a mesa.

Origem e terroir

A Bairrada tem uma tradição forte na produção de vinhos de personalidade, beneficiando de influência atlântica e de diversidade de solos. A relação entre casta, parcela e trabalho de adega é fundamental para compreender cada referência.

À mesa

Sugestão VYNALTO: peixe, marisco ou cozinha de vegetais são pontos de partida versáteis. Vale a pena adaptar a temperatura de serviço à textura e à complexidade desta referência.