Branco de Portalegre proveniente da Vinha do Castanheiro, em solos graníticos. Fermenta em inox e estagia sobre borras, combinando fruta branca, volume e acidez firme.

Origem e terroir

O Alentejo reúne paisagens e condições vitícolas muito diversas, da planície às zonas de maior altitude. A amplitude de estilos da região permite descobrir tanto vinhos expressivos e gastronómicos como leituras de maior frescura.

À mesa

Sugestão VYNALTO: peixe, marisco ou cozinha de vegetais são pontos de partida versáteis. Vale a pena adaptar a temperatura de serviço à textura e à complexidade desta referência.